South Side BBQ  - das sind Grillverrückte aus Bayern und Baden-Württemberg.

2008 lernten wir uns über das Internetforum myBBQ.net kennen und entschlossen uns Anfang 2009, ein Grill- und BBQ-Team zu gründen. Da wir alle aus dem Süden der Republik kommen, sollte sich das auch im Teamnamen wiederspiegeln. South Side BBQ steht aber auch für die gesamte Bandbreite des Garens mit Glut und Feuer.